Осознанное похудение

Почему нужен жир?  

Жиры – такой же необходимый компонент питания, как и белки. Исследования показали, что для организма вреден как избыток, так и недостаток жиров. Не рекомендуется употреблять более 80-100 г и менее 25-30 г жиров в сутки.

В первую очередь – это концентрированный источник энергии. Каждый грамм накопленного жира содержит 9 ккал. Белки и углеводы имеют всего 4 ккал на грамм. 

Если доля жиров в питании становится менее 15%, на 10% снижается выносливость и работоспособность организма. Повышается концентрация молочной кислоты, что ведёт к быстрому утомлению.

Вместе с жирами человек получает жирорастворимые витамины А, D, E, K.

Накапливающийся под кожей и вокруг органов жир уменьшает теплопотери организма и выполняет защитную функцию, предохраняя ткани от механических повреждений при ударах и падениях. 

Но как всегда!!!!! Помним о мере!!!! Вредно как много, так и исключение жиров!!!!